Instructeur magazijn

De Rooi Pannen zoekt voor de afdeling Mbo Horeca Breda met ingang van het nieuwe schooljaar een instructeur magazijn (0,6 fte).

De instructeur wordt ingezet in het onderwijshotel van De Rooi Pannen. In het hotel worden studenten van de vakopleidingen, specialisaties en Horecaondernemer/-manager (mbo niveau 4) opgeleid. De instructeur geeft instructie aan een kleine groep studenten en begeleidt de studenten tijdens de werkzaamheden op het gebied van de inkoop, opslag en uitgifte en bestelprocedures van alle goederen. Daarbij onderhoud je contacten met leveranciers en maak je gebruik van geautomatiseerde inkoopsystemen.

De instructeur die we zoeken dient over de volgende competenties te beschikken:

  • inlevingsvermogen, gericht op de doelgroepen;
  • flexibel zowel in de uitvoering van de taak als in tijd;
  • vaardigheid in het coachend begeleiden en instrueren van studenten, gericht op competentieontwikkeling op het gebied van F&B (Food & Beverage);
  • commercieel ingestelde instructeur met passie en klantgedrevenheid die zijn studenten zo weet te motiveren dat de gestelde onderwijsdoelen gerealiseerd worden;
  • affiniteit met de foodbranche en kennis van de hygiënecode is dan ook een vereiste.

Verder is het van belang dat de kandidaat:

  • in het bezit is van een instructeursdiploma mbo niveau 4 of een associate degree onderwijsondersteuner consumptieve techniek 1 en 2 (of bereid is dit binnen 2 jaar in eigen tijd en op eigen kosten te behalen);
  • een echte teamspeler is (erkent en gebruikt de kwaliteiten van anderen, stelt zijn kwaliteiten beschikbaar, is reflectief en wil continu leren);
  • bij voorkeur ervaring heeft in het middelbaar beroepsonderwijs.

De functie kent een carrièrepatroon schaal 7 cao mbo (min. € 1.987,00 en max. € 2.983,00 bruto/maand fulltime). Ten aanzien van de overige arbeidsvoorwaarden geldt de cao mbo.

Voor informatie over deze functie kun je contact opnemen met Marcel Foudraine, adjunct-directeur afdeling Mbo Horeca Breda, telefoonnummer 06-25514401.

Wanneer je wilt solliciteren kun je jouw brief, voorzien van een cv, vóór woensdag 6 mei 2020 zenden aan de heer C.J.C.M. Pheninckx, voorzitter College van Bestuur, Postbus 1458, 5004 BL Tilburg of naar pz@derooipannen.nl.

In verband met de meivakantie kan een reactie wat langer op zich laten wachten. Gesprekken zullen na de meivakantie plaatsvinden.

Uiterste inschrijfdatum: 6-5-2020
0,6
Mbo Horeca Breda