Docent koken

De Rooi Pannen zoekt voor de afdeling Mbo Horeca Tilburg met ingang van het nieuwe schooljaar een docent koken (0,5 fte, vervanging wegens ziekte).

De vacature heeft betrekking op het verzorgen van lessen voor de vakspecifieke horecaopleidingen. Het gaat hierbij om de vakken vaktheorie koken, praktijkinstructie en praktijk koken. Naast het verzorgen van de lessen kunnen taken zoals klassendocent en BPV-begeleider onderdeel van de vervanging uitmaken.

De docent die wij zoeken dient over de volgende competenties te beschikken:

  • vaardigheid in het maken van contact met studenten van uiteenlopende niveaus;
  • in staat de studenten te motiveren;
  • sterk in samenwerken;
  • een frisse kijk op middelbaar beroepsonderwijs;
  • consequent handelen;
  • organisatorische vaardigheden.

Verder is het van belang dat de kandidaat:

  • in bezit is van een tweedegraads bevoegdheid of een hbo-diploma van een 4-jarige opleiding gericht op consumptieve technieken aangevuld met een pedagogisch-didactisch getuigschrift voor het mbo. Of in de laatste fase zit van de opleiding docent consumptieve technieken of lerarenopleiding;
  • kennis heeft van de horecabranche of beschikt over werkervaring in de horeca;
  • goed zicht heeft op het klassemanagement.

De functie kent een carrièrepatroon schaal LB cao mbo (min. € 2.820,00 en max. € 4.218,00 bruto/maand fulltime). Ten aanzien van de arbeidsvoorwaarden geldt de cao mbo.

Voor informatie over deze vacature kun je contact opnemen met Wouter Schimmel, adjunct-directeur afdeling Mbo Horeca Tilburg, telefoonnummer 013–5002200.

Wanneer je wilt solliciteren kun je jouw brief, voorzien van een cv, uiterlijk vrijdag 19 juni 2020 zenden aan dhr. C.J.C.M. Pheninckx, voorzitter College van Bestuur, Postbus 1458, 5004 BL Tilburg of per e-mail pz@derooipannen.nl. De gesprekken zullen plaatsvinden in de week van maandag 29 juni 2020 tot en met vrijdag 3 juli 2020.

 

Uiterste inschrijfdatum: 19-6-2020
0,5
Mbo Horeca Tilburg
Solliciteer nu

pz@derooipannen.nl.