Manager party-, event- en businesscatering
crebonummer 25185, dagopleiding (BOL), niveau 4, 3 jaar
Werken in hetzelfde restaurant met steeds weer dezelfde gasten: jouw ding is het niet. Jij bent meer van de afwisseling. Het liefst kom je op verschillende plekken met steeds weer andere mensen die je de lekkerste gerechten en dranken voorschotelt. Catering voor grote groepen? Geen probleem: jij vindt het als echte teamplayer een uitdaging om met elkaar de mooiste hapjes te bereiden en rond te brengen. De droom om een eigen cateringbedrijf te starten kan na de opleiding Manager party-, event en businesscatering werkelijkheid worden!
- Personeelsmanagement
- Marketing
- Financieel management
- Rekenen
- Digitale vaardigheden
- Loopbaan en burgerschap
- Vaktechniek keuken
- Vaktechniek restaurant
- Praktijk
- Nederlands
- Engels
- Duits
- Communicatie
- Project
- Trends en Styling
- Keuzedelen
- vmbo-diploma Kaderberoepsgerichte, Gemengde of Theoretische leerweg
- een overgangsbewijs van havo of vwo klas 3 naar 4
- gelijkwaardige diploma's of getuigschriften (te beoordelen door een toelatingscommissie)
Een intakegesprek maakt deel uit van de toelatingsprocedure.
Met dit diploma kun je doorstromen naar de Hoge Hotelschool, hbo Eventmanagement, hbo Facilitaire dienstverlening of een andere hbo-opleiding.
Als student van De Rooi Pannen hoef je geen onderwijsgeld te betalen aan onze school. Dat betekent dat je geen geld kwijt bent aan boeken en overige leermiddelen. Ook de ouderbijdrage, de kosten voor excursies etc. nemen wij zelf voor onze rekening.
Zaken die eigendom worden van jou, zoals vakkleding voor de praktijklessen, zijn van de regeling uitgezonderd. Daarnaast moet je als student nog steeds les- of cursusgeld aan het Ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap betalen. Dit bedrag is voor schooljaar 2019-2020 ongeveer € 1.168 voor BOL-opleidingen, € 588 voor BBL-opleidingen niveau 3 en 4 en € 243 voor BBL-opleidingen niveau 1 en 2. Zowel het lesgeld als het opleidingsgeld betaal je als je op 1 augustus van het schooljaar 18 jaar of ouder bent.
Gratis reizen
Sinds 1 januari 2017 hebben mbo-studenten onder de 18 jaar in de meeste gevallen recht op een studentenreisproduct. Het studentenreisproduct is een digitaal abonnement dat je op jouw persoonlijke ov-chipkaart laadt bij een ophaalautomaat. Het is een geldig week- of weekendabonnement. Hiermee kun je gratis of met korting reizen met het openbaar vervoer. Kijk voor meer informatie op www.duo.nl of www.studentenreisproduct.nl.
Ondernemer horeca/bakkerij niveau 4
Toelichting
De Rooi Pannen heeft al decennialang een prima relatie met het lokale, regionale en zelfs (inter)nationale bedrijfsleven. Onze studenten profiteren daar volop van. Niet alleen vinden ze meestal snel een goed stageadres, maar ook creëert het voor hen prima baankansen na voltooiing van de opleiding. Met een beroepsgericht diploma van De Rooi Pannen zijn onze studenten niet alleen goed inzetbaar binnen hun eigen beroepsdeel, maar door hun persoonlijke ontwikkeling tijdens de opleiding zijn ze ook breed inzetbaar op de arbeidsmarkt.